Champagne Louis Roederer, Cristal 2007 Blanc

Domaine : Champagne Louis Roederer

Région : Champagne

Cuvée : Cristal

Couleur : Blanc

Millésime : 2007

Format : Magnum

Notes : James Suckling 96/100, Jancis Robinson 18/20

  • Provenance : Directe

  • Disponible

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"Chalk soils drive pinot noir to make a style that has additional minerality here and compression. On the nose, there are white cherries, gentle spices and hints of almost peppery notes. There's spring honey too and some yeasty, darker mushroomy edges. The palate is silky, very composed, refined, elegant and powerful. It's the chardonnay that defines the palate here in a different way to the other Roederer Champagnes. That this is a unique Champagne is absolutely correct: The depth and grapefruit focus is so impressive, as is the layered, elegant and long finish. Just effortless as a late toasty wave of grilled hazelnuts finishes things off. This is very approachable but will be best around 2022+." James Suckling.

Cépages : Pinot Noir 58%, Chardonnay 42%

590,00 €
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  • Parfaite provenance et conservation
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Le producteur

Champagne Roederer

Héritier d'une Maison de Champagne en 1833, Louis Roederer décide d'en développer le vignoble. Les achats successifs de parcelles choisies ont désormais portées la surface totale à 240 hectares, situés exclusivement dans les Grands et Premiers Crus de la Marne. Louis Roederer est aussi à l'origine de la toute première cuvée prestige de Champagne, en 1876: Cristal de Roederer. Actuellement dirigée par Frédéric Rouzeau, Louis Roederer est une des plus grandes Maisons en Champagne.

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