Domaine Gramenon, Sierra du Sud 2019 Rouge

Domaine : Domaine Gramenon

Région : Rhône

Cuvée : Sierra du Sud

Couleur : Rouge

Millésime : 2019

Format : 75cl

Appellation : Côtes du Rhône rouge

  • Provenance : Directe

  • Agriculture biodynamique

  • Disponible

Plus de détails

Arômes : épices douces, poivre, violette

Vinification : cuves ciment brut, Levures indigènes

Elevage : fûts et cuves , 7 mois

Cépages : Syrah

Température de dégustation : 16 °C

Consommation optimale : à boire de 2020 à 2026

Service : Carafer

Accords mets & vin : Jambon de Serrano, Pizza au chorizo, Pintxos

22,00 €
  • Livraison rapide et garantie
  • Retrait gratuit à La Cave du Château
  • Parfaite provenance et conservation
  • Paiement sécurisé
Le producteur

Domaine Gramenon

Le domaine Gramenon, d'une superficie totale de 26 hectares, est désormais exploité par Michèle Aubéry-Laurent et son fils Maxime-François. L'encépagement se compose de 65% de Grenache de vignes de 5 à 120 ans, 25% de Syrah de vignes de 8 à 30 ans et 10% de Viognier, Clairette et Cinsault. L'ensemble du vignoble est certifié agriculture biologique et DEMETER. Particulièrement prisés des amateurs, les vins sont gourmands, fruités et denses, qu'il s'agisse des cuvées « Syrah du Sud », « Papesse », « Sagesse » ou de la grande cuvée « Mémée », issue de vignes centenaires.

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