Dégustation du Domaine Vincent Pinard

Aujourd'hui référence absolue à Sancerre, les frères Pinard font toujours bouger les vignes.


La poursuite insatiable d'un idéal de pureté, couplée à l'expérience acquise sur les décennies passées sont autant de forces qui permettent au Domaine de se hisser au sommet de l'Appellation.



La Mosaïque des sols qui composent le vignoble de Bué donne naissance à de superbes parcellaires, lectures vibrantes et élancées d'un sauvignon de calcaire.



Une folie parmi les grandeurs: la cuvée Harmonie, Cathédrale de tension dans sa jeunesse, elle s'élargit avec le temps, envoûtante soierie des Indes aux effluves safranées.

 

Autre chapitre de taille, les pinots noirs du Domaine qui brillent en 2017 par l'éclat de leur fruit; les jus sont plus digestes que jamais.


Dégustation du Domaine avec Clément et Florent Pinard le mercredi 27 février de 18h00 à 20h30.


Une Participation de 10€ par personne sera demandée, à déduire de tout achat d'un vin du Domaine Vincent Pinard.


Inscription obligatoire auprès de La Cave du Château par tel. 01.82.82.33.33 ou à contact@lacaveduchateau.com

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