Domaine Simon Bize et Fils

Le Domaine de 22 hectares est aujourd'hui une référence à Savigny. Les pinots noirs souvent vendangés en grappes entières présentent une densité et dimension tactile comparables à leurs confrères nuitons.
Les premiers crus sont dotés d'une belle capacité de garde, et offriront aux plus patients équilibre et plénitude.
Des pinots aériens et en dentelle pour accompagner une cuisine épurée.
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