Latour

Château Latour est un Premier Grand Cru Classé de Pauillac. Le domaine compte 65 hectares, dont les 47 de l'enclot, qui entoure le château et qui produit les raisins du grand vin. Planté à 90% de Cabernet Sauvignon, 10% de Merlot, l'assemblage comprend aussi, selon les millésimes, une proportion de Petit Verdot et de Cabernet Franc. François Pinault a acquis Château Latour en 1993, et Jacques et Eric Boissenot apportent leur expertise pour toujours produire de grands…
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