Yquem

Yquem est le seul premier cru supérieur de lAOC Sauternes. Les 113 hectares du vignoble s'étendent sur des sols variés, qui contribuent à la complexité de ce grand vin liquoreux. L'élevage du vin dure trois ans, en barriques, avec ouillage chaque semaine. L'assemblage final est donc élaboré quatre ans après la vendange. Le Groupe LVMH est propriétaire de Château Yquem depuis 1999, et Pierre Lurton en a été nommé en 2004 Président Directeur Général.
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