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Domaine Henri Richard, Aux Corvées 2021 Rouge

Name: Domaine Henri Richard, Aux Corvées 2021 Rouge
Brand: Domaine Henri Richard
SKU: VHERIGCCORC21B7CCU1
Price: 71 EUR
Availability: InStock

Appellation : Gevrey-Chambertin

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Le produit
En détails

Cépages
Pinot Noir 100%
Température de dégustation
16 °C
Consommation optimale
à boire à partir de 2024

Le producteur

Domaine Henri Richard

Henri Richard fit partie de cette première génération d'œnologues diplômés en 1939. Il a transmis en 1977 son domaine à sa fille ainée Margaret et à son gendre Jean Bastien. Sous l’impulsion de Patrick Maroiller, le domaine entame sa conversion à l’agriculture bio dès 2001. En 2013, le domaine est repris par les petits enfants d’Henri Richard, Richard Bastien et Sarah Bastien-Berthier. Richard est œnologue et Sarah titulaire d’un mastère en commerce international. Ils sont rejoints la même année par Guillaume Berthier, ingénieur en agronomie et œnologue. Grâce à ce dernier, le domaine obtient en 2018 la certification Démeter pour l'élaboration de ses vins en agriculture biodynamique. Vinifiés en partie en grappes entières dans un style infusé, les vins depuis le gevrey-chambertin aux corvées jusqu’au très beau mazoyères-chambertin possèdent un style gracieux et floral des plus raffinés.

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