Main image Click to view image in fullscreen Château Canon-la-Gaffelière 2017 Rouge

Château Canon-la-Gaffelière 2017 Rouge

Name: Château Canon-la-Gaffelière 2017 Rouge
Brand: Château Canon la Gaffelière
SKU: VCAGASAEMRC17B7CCU1
Price: 92 EUR
Availability: InStock

Appellation : St-Emilion Grand Cru

Classement : Grand Cru Classé (St Emilion)

Disponible en boutique (retrait sous une heure)

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- Paris
- 8ème
31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

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- Pavillon Catelan
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

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3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

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Provenance en direct et stockage
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Le produit
En détails

Arômes
menthe, cassis, cacao, cerise, fruits noirs, tanins fins, équilibré
Vinification
cuves bois
Elevage
fûts de chêne 55% bois neuf , 15 mois
Cépages
Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Température de dégustation
17 °C
Consommation optimale
à boire de 2023 à 2040
Service
Ouvrir 2 heures avant
Accords mets & vin
Magret de canard, Chevreuil sauce grand veneur

Le producteur

Château Canon la Gaffelière

Propriété depuis 1971 du comte Joseph-Hubert Von Neipperg, le Château Canon la Gaffelière est un Premier Grand Cru Classé B de Saint Emilion, dans la classification de 2006. Certifié bio en 2014, le vignoble est planté à 55 % de Merlot, 37 % de Cabernet Franc et 8 % de Cabernet Sauvignon. Avec l'aide du consultant Stéphane Derenoncourt, Stephan Von Neipperg a en quelques années réhaussé le vin à à son grand niveau de qualité des années 50.

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