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Clos du Milieu 2020 Rouge

Appellation : Castillon-Côtes de Bordeaux
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    • Pessac
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    135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
    Tel: 05 47 50 17 17
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    • Bordeaux
    • Tourny
    3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
    Tel: 05 47 50 55 55

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The product
In details

  • Flavouring

    ripe , oily, length, black fruits

  • Vinification

    stainless vats, Macération de 3 semaines

  • Elevage

    oak cask 100% new , 18 months

  • Grape Varieties

    Merlot 100%

  • Tasting temperature

    16 °C

  • Optimal consumption

    best from 2024

The producer

Château Angelus

Château Angelus is a First Growth rated A in the 2012 Saint-Emilion Classification. This 39 hectares Estate has been owned for eight generations by the Boüard de Laforest family. The grape varieties are 51% Merlot, 47% Cabernet Franc and just 2% Cabernet Sauvignon. The specificity of Château Angelus to is therefore to use a large proportion of Cabernet-Franc into the blend. The wine then matures 18 to 22 months in new oak barrels.
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