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Domaine de l'A 2022 Rouge

Appellation : Castillon-Côtes de Bordeaux

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- Paris
- 8ème
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

Tél : 01 82 82 33 33
- Pessac
- Pavillon Catelan
Indisponible
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
4 en stock
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

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2020

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Le produit
En détails

Notes des critiques : James Suckling 91/100

Arômes
cerise, prune, cassis, épices, cacao, graphite, chocolat
Elevage
barriques , 16 mois
Cépages
Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
Température de dégustation
18 °C
Consommation optimale
à boire de 2026 à 2038
Service
Ouvrir 2 heures avant
Accords mets & vin
Rôti de boeuf, Entrecôte, Gigot d'agneau

Le producteur

Domaine de l'A

Le Domaine de l'A s'impose parmi les propriétés les plus dynamiques du Bordelais. Les vignes sont implantées sur les plateaux argilo-calcaires de la commune de Sainte Colombe, en appellation Côte de Castillon. Stéphane et Christine Derenoncourt en sont les gardiens, fiers d’oeuvrer dans cette région encore peu connue de la rive droite. L'homme est déjà une figure emblématique de Bordeaux, il consacre sa vie à conseiller les autres vignerons avant de s'engager pleinement pour ses propres terres. Accompagnateur des hommes, il souhaite accompagner désormais le raisin ! Il est bien décidé à extraire le meilleur de son terroir, en privilégiant la pureté et la fraicheur du fruit. Le extractions sont douces, le boisé toujours discret. Dans les verres, les vins sont impressionnants de vie. Le cabernet franc accompagne le merlot majoritaire et allonge la longueur du vin. Le Domaine est aujourd'hui incontournable, il est à découvrir absolument pour tous les amoureux nostalgiques des grands bordeaux intemporels.

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