Champagne Bollinger, La Grande Année 2012 Blanc

Cuvée : La Grande Année

Couleur : Blanc

Millésime : 2012

Format : 75cl

Appellation : Champagne

Notes : La RVF 99/100

  • Provenance : Directe

  • Disponible

Plus de détails

Arômes : abricot, amande, noisette, miel

Vinification : fûts

Elevage : fûts de chêne

Cépages : Pinot Noir 65%, Chardonnay

Température de dégustation : 8 °C

Consommation optimale : à boire de 2020 à 2035

Dosage : 8 g

Accords mets & vin : Brochette de Saint-Jacques, Huîtres

156,00 €
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Le producteur

Champagne Bollinger

Fondée en 1829 à Aye, la Maison Bollinger est la propriété des familles Bizot et d'Hautefeuille. Dirigée par Jérôme Philippon, Bollinger dispose d'un vignoble propre de 163 hectares, majoritairement planté en Pinot Noir. Champagne vineux et puissant, Spécial Cuvée est l'ambassadeur de la Maison, qui décline ce style à travers des cuvées millésimées de vieillissements prolongés, comme La Grande Année Blanc et Rosé , Bollinger R.D en dégorgement récent, ainsi que la cuvée Vieilles Vignes Françaises dont les raisins proviennent de deux parcelles de vignes préphylloxériques. La Côte aux Enfants est un vin rouge en Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux Champenois.

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