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Champagne Bollinger, La Grande Année 2012 Blanc

Name: Champagne Bollinger, La Grande Année 2012 Blanc
Brand: Champagne Bollinger
SKU: WBOLLCHGABC12B7CCU1
Price: 156 EUR
Availability: InStock

Appellation : Champagne

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2014

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Le produit
En détails

Notes des critiques : La RVF 99/100

Arômes
abricot, amande, noisette, miel
Vinification
fûts
Elevage
fûts de chêne
Cépages
Pinot Noir 65%, Chardonnay
Température de dégustation
8 °C
Consommation optimale
à boire de 2020 à 2035
Dosage
8 g
Accords mets & vin
Brochette de Saint-Jacques, Huîtres

Le producteur

Champagne Bollinger

Fondée en 1829 à Aye, la Maison Bollinger est la propriété des familles Bizot et d'Hautefeuille. Dirigée par Jérôme Philippon, Bollinger dispose d'un vignoble propre de 163 hectares, majoritairement planté en Pinot Noir. Champagne vineux et puissant, Spécial Cuvée est l'ambassadeur de la Maison, qui décline ce style à travers des cuvées millésimées de vieillissements prolongés, comme La Grande Année Blanc et Rosé , Bollinger R.D en dégorgement récent, ainsi que la cuvée Vieilles Vignes Françaises dont les raisins proviennent de deux parcelles de vignes préphylloxériques. La Côte aux Enfants est un vin rouge en Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux Champenois.

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