Domaine de L'Austral, V. 2019 Rouge
- L'unité
- 75cl
Disponible en boutique (retrait sous une heure)
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31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
- Paris
- 8ème
Tél : 01 82 82 33 33 -
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
- Pessac
- Pavillon Catelan
Tél : 05 47 50 17 17 -
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
- Bordeaux
- Tourny
Tél : 05 47 50 55 55
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Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée
Paiement sécurisé
Le produit
En détails
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Arômes
floral, cerise noire, cacao, concentré, profond, velouté, minéral, tanins soyeux, épices douces
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Ajout de soufre
Non
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Vinification
Levures indigènes, 10 jours de macération, sans collage ni filtration
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Elevage
fûts de chêne , 12 mois
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Cépages
Cabernet Franc 100%
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Température de dégustation
15 °C
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Consommation optimale
à boire de 2023 à 2035
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Service
A décanter 1 heure avant
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Accords mets & vin
Côte de boeuf, canard aux navets, Pigeon rosé