Château du Glana 2019 Rouge
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- Paris
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135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
- Pessac
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3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
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Le producteur
Château Du Glana
Château du Glana est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Julien. Son histoire remonte à 1870, année de la construction du château. La propriété a connu une transformation significative à partir de 1961, date de son acquisition par Gabriel Meffre. Des investissements majeurs ont été réalisés, notamment en 1968, puis en 2003 et 2015, pour la rénovation des infrastructures et du vignoble. Aujourd'hui, le Château du Glana demeure une propriété familiale, dirigée par les descendants de Gabriel Meffre, Jean-Paul Meffre et ses fils, Julien et Ludovic.
Le vignoble du Château du Glana s'étend sur environ 60 hectares. Les sols sont composés de graves garonnaises, caractéristiques de l'appellation Saint-Julien. L'encépagement est dominé par le cabernet sauvignon, représentant environ 65% de la surface plantée, complété par le merlot, à hauteur de 35 %.
En matière de viticulture, le domaine adopte une approche de lutte raisonnée. Les méthodes de vinification au Château du Glana sont traditionnelles et parcellaires. Après une macération pré-fermentaire à froid, la fermentation alcoolique et malolactique se déroule dans des cuves thermorégulées, en ciment et en acier inoxydable, avec une durée de cuvaison d'environ trois semaines.
L'élevage du vin s'effectue ensuite en barriques de chêne français pendant douze mois, avec une proportion de bois neuf ajustée en fonction du millésime. Avant la mise en bouteille, les vins sont généralement clarifiés par un collage aux blancs d'œufs et subissent une filtration légère.
Le vin du Château du Glana est régulièrement salué par la critique pour sa qualité constante. Son vin offre un bon rapport qualité-prix au sein de son appellation.