Château Ducru Beaucaillou 1970 Rouge

Appellation : St-Julien
Classement : 2ème Cru Classé en 1855
Stock disponible en boutique
  • check-circle
    • Paris
    • 8ème
    1 en stock
    31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
  • close-circle
    • Pessac
    • Pavillon Catelan
    Indisponible
    135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
  • close-circle
    • Bordeaux
    • Tourny
    Indisponible
    3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Le stock en boutique ne tient pas compte des éventuelles disponibilités à notre entrepôt.

Article disponible en retrait cave sur commande sous 6 jours ouvrés. En cas d'urgence merci de nous contacter.

Livraison rapide et garantie
dans le monde entier

Retrait gratuit à La Cave du Château

Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

Paiement sécurisé

Le produit
En détails

Notes des critiques : Robert Parker 92/100, Jancis Robinson 16/20
"This wine has been fully mature and delicious for many years, so I was not surprised by how stunning this bottle was. It has always been an outstanding wine for the vintage - complex, rich, savory, and the quintessentially elegant Bordeaux. This beauty continues to reveal the fragrance and finesse that one expects from Lafite-Rothschild but so rarely finds. A fragrant, complex bouquet of cedar, herbs, vanillin, fruitcake, and coffee is followed by a soft, gentle, graciously-constructed wine with sweet layers of fruit. I am not sure how much longer the 1970 Ducru will keep, but from regular bottle, it is delicious and should be consumed. How nice it would be to have a stock of magnums of this wine in the cellar!" Robert M. Parker, Jr.
  • Arômes

    complexe, richesse, élégant, fin

  • Cépages

    Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%

Le producteur

Château Ducru Beaucaillou

Le Château Ducru-Beaucaillou, Second Grand Cru Classé en 1855, est un des ténors de l’appellation Saint-Julien. Son nom fait référence aux sols de graves qui caractérisent son terroir et façonnent l'identité de ses vins. 

L'histoire du château remonte au XIIIe siècle. Mais son essor véritable date de 1795 lors de son rachat par Bertrand Ducru qui accola son nom à celui du domaine. Ses investissements dans la rénovation des chais et du vignoble furent couronnés de succès en 1855 lors du fameux classement de l’Exposition Universelle. 

Par la suite, la propriété passa entre les mains de la famille Johnston, à qui, par l'intermédiaire de Nathaniel Johnston et de son régisseur Ernest David, l’on doit l'invention de la bouillie bordelaise (en 1878). 

Depuis 1941, le Château Ducru-Beaucaillou est la propriété de la famille Borie. C’est à présent Bruno-Eugène Borie, troisième génération, qui se trouve à la tête du domaine. 

Le vignoble de Ducru-Beaucaillou s'étend sur 160 hectares dont 105 sont dédiés au grand vin. Sa proximité avec l’estuaire de la Gironde génère un micro-climat, qui préserve les vignes du gel et de la grêle. 

Le terroir est caractérisé par une couche de graves du Günz de 6 à 8 mètres de profondeur, reposant sur un substrat tertiaire composé de boues oligocènes et de dépôts calcaires éocènes. Ces graves assurent un drainage optimal du vignoble. Elles restituent durant la nuit la chaleur emmagasinée en journée et permettent une bonne maturation des cépages tardifs tel le cabernet sauvignon (70 % du vignoble). L’encépagement est complété par le merlot (25 %) et le petit verdot (5 %). La densité de plantation atteint 10 000 pieds à l’hectare. L'âge moyen du vignoble est de 40 ans.

Le domaine pratique une viticulture raisonnée. Les herbicides ont été remplacés par le désherbage mécanique et l'enherbement contrôlé. Les engrais chimiques ont cédé la place au fumier et aux composts et des phéromones pour lutter contre les tordeuses de la vigne ont remplacé les insecticides. 

La récolte est exclusivement manuelle suivie d'un tri des grappes sur tables mobiles directement dans le vignoble, afin d'éviter toute contamination. La vinification se caractérise par des extractions douces avec des remontages modérés. La fermentation malolactique est gérée en cuves pour un contrôle optimal et les vins de presse sont sélectionnés avec soin. 

Le grand vin est élevé pendant 18 mois dans des barriques de chêne français. Le pourcentage de bois neuf varie significativement selon le millésime, allant de 50 à 80 % et pouvant atteindre 100 % (comme en 2022). Les barriques proviennent de cinq tonneliers soigneusement sélectionnés. 

Deux autres vins sont produits par les domaines Borie. Le Petit Ducru, issu d’autres parcelles en appellation Saint-Julien, à dominante merlot. Et, La Croix de Beaucaillou, second vin issu des jeunes vignes du Château, également à dominante merlot. 

Comme le proclame le domaine, le grand vin de Château Ducru-Beaucaillou est un vin de grâce, de soie et de dentelle. 

Vins du même producteur

Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 2020 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
278,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 2019 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
269,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 2003 Rouge Magnum
  • St-Julien
  • Magnum
590,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 2005 Rouge Magnum
  • St-Julien
  • Magnum
730,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 2009 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
458,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 2012 Rouge Impériale
  • St-Julien
  • Impériale
1 637,00 € TTC
Bordeaux
Croix de Beaucaillou 2015 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
55,00 € TTC
Bordeaux
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2019 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
38,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 2018 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
286,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 1982 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
750,00 € TTC
Bordeaux
Madame de Beaucaillou 2019 Rouge 75cl
  • Haut-Médoc
  • 75cl
22,00 € TTC
Bordeaux
Madame de Beaucaillou 2020 Rouge 75cl
  • Haut-Médoc
  • 75cl
23,00 € TTC
Bordeaux
Madame de Beaucaillou 2021 Rouge 75cl
  • Haut-Médoc
  • 75cl
25,00 € TTC
Bordeaux
Château Ducru Beaucaillou 1988 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
432,00 € TTC
Bordeaux
Croix de Beaucaillou 2019 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
57,00 € TTC
Bordeaux
Croix de Beaucaillou 2020 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
58,00 € TTC
Bordeaux
Croix de Beaucaillou 2021 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
61,00 € TTC
Bordeaux
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2020 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
38,00 € TTC
Bordeaux
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2021 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
38,00 € TTC
Bordeaux
Croix de Beaucaillou 2018 Rouge 75cl
  • St-Julien
  • 75cl
64,00 € TTC

Vous aimerez aussi

Bordeaux
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2009 Rouge Impériale
  • Pessac-Léognan rouge
  • Impériale
1 056,00 € TTC
Bordeaux
Château d'Issan 2018 Rouge Salmanazar
  • Margaux
  • Salmanazar
1 265,00 € TTC
Bordeaux
Château Haut-Brion 2003 Rouge Magnum
  • Pessac-Léognan rouge
  • Magnum
1 300,00 € TTC
Bordeaux
Château Léoville Barton 2021 Rouge Impériale
  • St-Julien
  • Impériale
996,00 € TTC
Bordeaux
Château Talbot 1988 Rouge Impériale
  • St-Julien
  • Impériale
1 260,00 € TTC
Bordeaux
Château La Mission Haut-Brion 2016 Rouge Magnum
  • Pessac-Léognan rouge
  • Magnum
1 120,00 € TTC
Bordeaux
Château Gazin 2019 Rouge Impériale
  • Pomerol
  • Impériale
991,00 € TTC
Bordeaux
Château Beychevelle 2020 Rouge Impériale
  • St-Julien
  • Impériale
1 271,00 € TTC
Bordeaux
Château Gruaud Larose 1990 Rouge Magnum
  • St-Julien
  • Magnum
1 100,00 € TTC
Bordeaux
Château La Mission Haut-Brion 1998 Rouge Magnum
  • Pessac-Léognan rouge
  • Magnum
1 300,00 € TTC