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Domaine Drouhin-Laroze, Lavaut Saint-Jacques 2020 Rouge

Name: Domaine Drouhin-Laroze, Lavaut Saint-Jacques 2020 Rouge
Brand: Domaine Drouhin-Laroze
SKU: VDRLAGCLJRC20B7CCU1
Price: 111 EUR
Availability: InStock

Appellation : Gevrey-Chambertin 1er cru

Disponible en boutique (retrait sous une heure)

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Quantité

Autres millésimes disponibles :

2019
2021

Livraison rapide et garantie
dans le monde entier

Retrait gratuit à La Cave du Château

Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

Paiement sécurisé

Le produit
En détails

Arômes
fruits rouges, violette, griotte
Elevage
fûts de chêne 40% bois neuf
Cépages
Pinot Noir 100%
Température de dégustation
16 °C
Consommation optimale
à boire à partir de 2021
Accords mets & vin
Chevreuil sauce grand veneur, Filet de boeuf, Magret de canard

Le producteur

Domaine Drouhin-Laroze

L'Histoire du Domaine Laroze voit le jour en 1850 avec la création de l'exploitation à Gevrey Chambertin par Jean Baptise Laroze. Les enfants Christine et Philippe Drouhin représentent aujourd'hui la sixième génération à la tête des 11,5 hectares de vignes, réparties entre les communes de Chambolle Musigny et de Gevrey Chambertin. Le domaine possède un patrimoine exceptionnel de climats, avec au compteur six grands crus. Forts de ce trésor terrestre, les vignerons donnent naissance à des vins d'une grande finesse. Parmi les climats à retenir, citons le Gevrey Premier Cru « Lavaut Saint Jacques ». La parcelle est située dans la partie nord du village juste avant la Combe qui porte le même nom. A la dégustation, ce vin se montre toujours tonique et franc, d'une diable gourmandise acidulée. Le Grand Cru Clos de Vougeot est situé dans la partie la plus à l'ouest du climat. Ces rangs de vignes étaient autrefois réservés à la consommation personnelle des Papes d’Avignon.

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