Domaine La Grange Tiphaine, Clef de Sol 2021 Blanc

Domaine : Domaine La Grange Tiphaine

Région : Loire

Cuvée : Clef de Sol

Couleur : Blanc

Millésime : 2021

Format : Magnum

Appellation : Montlouis sur Loire

  • Provenance : Directe

  • Disponible

Plus de détails

Arômes : minéral

Vinification : barriques, Levures indigènes, sur lies

Elevage : barriques

Cépages : Chenin 100%

Température de dégustation : 10 °C

Consommation optimale : à boire de 2025 à 2035

Accords mets & vin : Viandes Blanches, Poissons, Crustacés

49,00 €
  • Livraison rapide et garantie
  • Retrait gratuit à La Cave du Château
  • Parfaite provenance et conservation
  • Paiement sécurisé
Le producteur

Domaine La Grange Tiphaine

Coralie et Damien Delecheneau arpentent les vignobles du monde en qualité d’œnologues avant de poser leurs valises en 2002 au lieu-dit de La Grange Tiphaine. 2008 marque le premier millésime du couple. Les vignes sont disséminées à travers la Touraine, en particulier sur l'appellation Montlouis-sur-Loire. La conduite de la vigne est menée selon les principes de la biodynamie (le Domaine est certifié depuis 2015). Jamais de maquillage, les élevages se font dans des contenants neutres : béton et fûts anciens. Les vins sont travaillés avec la même logique, des chenins mûrs et emprunts d'une grande arrête de minéralité.

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