P&M, Single Malt, Tourbé

Domaine : Whisky P&M

Région : Corse

Cuvée : Single Malt, Tourbé

Millésime : Non millésimé

Format : 70cl

Appellation : Whisky

  • Provenance : Directe

  • Disponible

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Arômes : tourbé, herbes fraîches, réglisse, épicé, vanille

70,00 €
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Le producteur

Whisky P&M

Les whiskies corses P&M sont nés d'une collaboration entre Jean-Claude Venturini de la Distillerie Mavela et Dominique et Armelle Sialelli de la Brasserie Pietra. La distillation du wash (bière de malt fourni par la Brasserie Pietra) a lieu dans un alambic Holstein qui permet de ne conserver que le « coeur ». Le distillat est ensuite vieilli dans des fûts de chêne Français provenant de grands vignerons corses comme le Domaine Arena ou le Clos d'Alzeto.

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