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St Aubin 1er cru blanc

St Aubin 1er cru blanc

Les Premiers Crus blancs de Saint-Aubin, en Côte de Beaune, s’épanouissent sur des coteaux pentus et riches en calcaire, dans le prolongement direct des terroirs prestigieux de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Ce vignoble d’exception donne naissance à des Chardonnay réputés pour leur énergie, leur précision et leur remarquable tension minérale. Le Saint-Aubin Premier Cru blanc présente une robe or clair et un nez complexe associant fleurs blanches, agrumes et pierre à fusil, avec une expression très nette du terroir. En bouche, la texture est tendue et droite, portée par une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale, longue et persistante, souligne toute la finesse et la profondeur de ces grands vins blancs de la Côte de Beaune.