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Domaine Anne Boisson, "Les Chevalières" 2020 Blanc

Appellation : Meursault village blanc

Stock disponible en boutique

- Paris
- 8ème
Indisponible
31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris

Tél : 01 82 82 33 33
- Pessac
- Pavillon Catelan
Indisponible
135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac

Tél : 05 47 50 17 17
- Bordeaux
- Tourny
Indisponible
3 Place Tourny, 33000 Bordeaux

Tél : 05 47 50 55 55

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Quantité

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Le produit
En détails

Cépages
Chardonnay
Température de dégustation
13 °C
Consommation optimale
à boire à partir de 2025
Accords mets & vin
Blanquette de veau, Foie gras, Homard Grillé

Le producteur

Domaine Anne Boisson

La famille Boisson est indissociable du village de Meursault. Les parents (Domaine Boisson Vadot) partagent leur vignoble pour permettre à leurs enfants Pierre et Anne de s'exprimer librement. Aujourd'hui deux générations se côtoient, évoluent et travaillent ensemble pour incarner la force d'une appellation unique. Anne Boisson est une véritable ambassadrice de la nouvelle génération vigneronne de Meursault. Son héritage est précieux : 1,5 hectares de vignes, réparties sur les villages de Meursault et d'Auxey-Duresses. Quelques rangs de pinot noir viennent compléter ce legs. Le tri à la vigne au moment des vendanges garantit une matière première justement mûre et saine. A la Cave, un léger bâtonnage apporte une chair supplémentaire, et les vins ne sont jamais filtrés.

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