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Château Fonplégade 2011 Rouge

Name: Château Fonplégade 2011 Rouge
Brand: Château Fonplégade
SKU: VFONPSAEMRC11B7CPU1
Price: 54 EUR
Availability: InStock

Appellation : St-Emilion Grand Cru

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- 8ème
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- Pavillon Catelan
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Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

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Le produit
En détails

Arômes
cerise noire, framboise, cèdre, tanins massifs, riche, exceptionelle
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Température de dégustation
18 °C
Consommation optimale
à boire de 2022 à 2035
Service
Ouvrir 2 heures avant
Accords mets & vin
Côte de boeuf

Le producteur

Château Fonplégade

Propriété de la famille Adams depuis 2004, le vignoble du Château Fonplégade s'étend à travers la côte et le plateau de Saint Emilion. Les 18 hectares (plantés majoritairement de merlot) sont travaillés en bio et le Domaine en obtient la certification en 2013. Ces dernières années, tous les moyens sont mis en oeuvre de façon à mettre en valeur la minéralité du terroir et élever au maximum le niveau des vins. Ces derniers, naturellement concentrés, sont peu extraits.

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