Domaine Gauby, Coume Gineste 2021 Blanc

Domaine : Domaine Gauby

Région : Languedoc

Cuvée : Coume Gineste

Couleur : Blanc

Millésime : 2021

Format : 75cl

Appellation : Côtes Catalanes

  • Provenance : Directe

  • Disponible

Plus de détails

Arômes : fruits blancs, minéralité

Elevage : foudres , 15 mois

Cépages : Grenache Gris, Grenache Blanc

Température de dégustation : 8 °C

Consommation optimale : à boire de 2023 à 2035

97,00 €
  • Livraison rapide et garantie
  • Retrait gratuit à La Cave du Château
  • Parfaite provenance et conservation
  • Paiement sécurisé
Le producteur

Domaine Gauby

Le Domaine Gauby, situé sur la commune de Calce, représente 45 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 2001. Gérard Gauby, désormais assisté par son fils Lionel, cultive la vigne dans le plus grand respect de l'environnement et produit 3 vins rouges et 3 vins blancs d'une grande finesse. Les Calcinaires apportent un plaisir immédiat, les Vieilles Vignes ont besoin de quelques années pour s'épanouir tandis que la Muntada et Coume Gineste, parmi les plus grands vins de la région, ont un potentiel de garde très important.

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