Langue
Logo de La Cave du Château

Domaine Yann Durieux, Les Ponts 2020 Rouge

Appellation : Vin de France

warning-circle-outline Ce vin est limité à 2 bouteille(s) par personne

Stock disponible en boutique
  • check-circle
    • Paris
    • 8ème
    2 en stock
    31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
    Tél : 01 82 82 33 33
  • close-circle
    • Pessac
    • Pavillon Catelan
    Indisponible
    135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
    Tél : 05 47 50 17 17
  • close-circle
    • Bordeaux
    • Tourny
    Indisponible
    3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
    Tél : 05 47 50 55 55

Le stock en boutique ne tient pas compte des éventuelles disponibilités à notre entrepôt.

Article disponible en retrait cave sur commande sous 6 jours ouvrés. En cas d'urgence merci de nous contacter.

Livraison rapide et garantie
dans le monde entier

Retrait gratuit à La Cave du Château

Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée

Paiement sécurisé

Le produit
En détails

  • Ajout de soufre

    Non

  • Cépages

    Pinot Noir

  • Température de dégustation

    16 °C

  • Consommation optimale

    à boire à partir de 2025

Le producteur

Domaine Yann Durieux - Recrue des Sens

Dans une autre vie, Yann Durieux est Chef de cultures au Domaine Prieuré Roch. Il y reste dix longues années avant de se lancer à son compte, sur la commune de Messanges. Il crée donc le Domaine Recrue des Sens en 2010, au sein d'une Bourgogne exempte du classement des moines. Cette installation en terre inconnue se fait dans un premier temps par contrainte financière, puis elle s'impose vite au vigneron comme une évidence. Dans les Hautes Côtes, la page est à peu près blanche, et pour un vigneron qui souhaite se libérer tout à fait des normes les vins sont tous rapidement déclassés (ou plutôt surclassés) en vin de France. A la vigne, c'est une exigence sans pareille qui guide le vigneron : tout le Domaine est travaillé en biodynamie, dans un respect le plus sérieux du vivant. Une fois le raisin rentré dans la cuverie, c'est une vinification peu interventionniste qui permet à Yann d'accompagner le raisin sans le dénaturer. Les rendements sont microscopiques (entre 5 et 10 hl/ha), et la vendange est le plus souvent travaillée en grappes entières. Le résultat ? Des jus diablement vibrants, clairs comme de l'eau de roche, avec une dimension tactile digne des plus grands vins de la Côte.
Découvrir le domaine

Vins du même producteur

Bourgogne
Domaine Yann Durieux, La Gouzotte 2020 Rouge 75cl
Domaine Yann Durieux, La Gouzotte 2020 Rouge
  • Vin de France
  • 75cl
71,00 € TTC

Vous aimerez aussi

Bourgogne
Laurent Ponsot, Cuvée de l'Aulne 2022 Rouge 75cl
Laurent Ponsot, Cuvée de l'Aulne 2022 Rouge
  • Gevrey-Chambertin
  • 75cl
89,00 € TTC
Bourgogne
Domaine Hubert Lignier, Grand Chaliot 2022 Rouge Magnum
  • Bio
Domaine Hubert Lignier, Grand Chaliot 2022 Rouge
  • Bourgogne rouge
  • Magnum
97,00 € TTC
Bourgogne
Dominique Lafon, Epenottes 2017 Rouge 75cl
Dominique Lafon, Epenottes 2017 Rouge
  • Beaune 1er cru rouge
  • 75cl
82,00 € TTC
Bourgogne
Domaine Berthaut-Gerbet 2022 Rouge 75cl
Domaine Berthaut-Gerbet 2022 Rouge
  • Vosne Romanée
  • 75cl
84,00 € TTC
Bourgogne
Le Clos des Vignes du Maynes, Les Crays 2022 Rouge Magnum
  • Biodynamie
Le Clos des Vignes du Maynes, Les Crays 2022 Rouge
  • Bourgogne rouge
  • Magnum
89,00 € TTC
Bourgogne
Domaine Henri Boillot, Chevrets 2022 Rouge 75cl
Domaine Henri Boillot, Chevrets 2022 Rouge
  • Volnay 1er cru rouge
  • 75cl
Prix spécial 92,00 € TTC Prix normal 100,00 € TTC
Bourgogne
Domaine des Comtes Lafon, Les Duresses 2022 Rouge 75cl
Domaine des Comtes Lafon, Les Duresses 2022 Rouge
  • Monthelie 1er cru rouge
  • 75cl
82,00 € TTC
Bourgogne
Domaine Marc Rougeot, Clos des Roses 2022 Rouge 75cl
  • Pépite
Domaine Marc Rougeot, Clos des Roses 2022 Rouge
  • Pommard village rouge
  • 75cl
82,00 € TTC
Bourgogne
Domaine Michel Bouzereau et Fils, Les Aussy 2022 Rouge 75cl
Domaine Michel Bouzereau et Fils, Les Aussy 2022 Rouge
  • Volnay 1er cru rouge
  • 75cl
92,00 € TTC
Bourgogne
Domaine des Croix, Les Tuvilains 2022 Rouge 75cl
Domaine des Croix, Les Tuvilains 2022 Rouge
  • Beaune 1er cru rouge
  • 75cl
79,00 € TTC