Domaine du Coquerel

Situé à quelques kilomètres à vol d'oiseaux du Mont-Saint-Michel, le Domaine du Coquerel est avant tout spécialisé dans le Calvados depuis 1937. Pierre, qui dirige aujourd'hui la propriété (et représente ainsi la 3ème génération) effectue un voyage en Inde qui le marquera à vie, et qui n'est pas sans rappeler la route du Cap. De ses pérégrinations indiennes, il rentrera la tête pleine d'épices et l'envie de distiller un Gin unique. Normindia voit enfin le jour et nous séduit à travers son bouquet complexe et joyeux. La pomme, le gingembre, le lys, l’orange et la cannelle viennent (entre autres) sublimer la genièvre. A découvrir de toute urgence !

La sélection Domaine du Coquerel

Les domaines de la région

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Calvados Adrien Camut

La Maison Camut produit des calvados exceptionnels dans l' AOC Pays d’Auge. La conduite du verger de 45 hectares de pommiers est entièrement biologique. Les pommes sont ramassées au sol et sélectionnées pour leur qualité. La famille Camut distille ainsi lentement le cidre, obtenu par la fermentation

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