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Lucien Le Moine 2021 Rouge
Appellation :
Chambertin Clos de Bèze
- Prix sur demande
- 75cl
- Prix sur demande
- 75cl
Ce vin est limité à 1 bouteille(s) par personne
Livraison rapide et garantie
dans le monde entier
Retrait gratuit à La Cave du Château
Provenance en direct et stockage
sous température contrôlée
Paiement sécurisé
Le produit
En détails
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Température de dégustation
16 °C
-
Consommation optimale
à boire à partir de 2024
Le producteur
Lucien Le Moine
Les moines l'appellent Lucien, ses amis le nomment Le Moine. Mounir Saouma de son vrai nom est une légende vivante, un druide vinificateur.
Amoureux fou de la Bourgogne, il apprend là bas les rouages auprès de son oncle, le père abbé.
Lorsqu'il arrive en France avec son épouse Rothem, la Côte d'Or incarne son asile. Il s'amuse tout d'abord à prendre en charge plusieurs domaines avant de créer le sien, en travaillant les raisins d'amis vignerons.
Très vite, il s'approvisionne en premiers et grands crus de choix. Au total, 38 crus bourguignons sont aujourd'hui mis en bouteille sous sa propre étiquette et le nom du Domaine est tout trouvé : Lucien Le Moine.
Les jus sont vinifiés et élevés suivant les techniques anciennes et traditionnelles bourguignonnes, apprises au Monastère.La gamme entière ne tarde pas à s'imposer au sommet des grands vins de bourgognes.
Magique, l'histoire l'est toute autant que les vins.
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