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Cormé

Le Cormé est une boisson fermentée traditionnelle très ancienne, sorte de "cidre" obtenu à partir du jus de cormes (les fruits du cormier). Cette production très confidentielle offre une robe ambrée. Le nez est original, mêlant des notes de fruits blets, d'épices et de sous-bois. En bouche, c'est une boisson surprenante qui offre une belle vivacité, une légère amertume et une matière souvent plus structurée que celle d'un cidre de pomme classique.

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Loire
Eric Bordelet, Poiré Cormé 2023 Blanc 50cl
Eric Bordelet, Poiré Cormé 2023 Blanc
  • Cormé
  • 50cl
46,00 € TTC
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