Château d'Armailhac 2024 Rouge en primeur

Appellation : Pauillac
Classement : 5ème Cru Classé en 1855
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Notes des critiques : Jane Anson 92/100, Jean-Marc Quarin 92/100, Wine Advocate 87-89/100
Rouge rubis avec des reflets pourpres, le vin dévoile une belle intensité aromatique, dominée par des notes de myrtille et de framboise, accompagnées de subtils arômes de bourgeon de cassis et d’une touche de menthe poivrée. L’ensemble est harmonieux, souligné par la fraîcheur, les fruits rouges s’entremêlant à une délicate empreinte florale. Tonique, droit et longiligne, il offre de la vitalité en bouche, avant de déployer une élégante matière avec une texture suave, tout en conservant une sensation soyeuse. Sa grande finesse et sa précision, accompagnées d’une touche saline, se prolongent tout en élégance et pureté.
  • Arômes

    myrtille, framboise, cassis, menthe, poivre, fraîcheur, floral

  • Elevage

    fûts de chêne 52% bois neuf , 18 mois

  • Cépages

    Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 14%, Cabernet Franc 14%

  • Degré

    13 %

  • Température de dégustation

    17 °C

  • Accords mets & vin

    Canard rôti, Porc au caramel

Le producteur

Château d'Armailhac

Datant du XVIIIème siècle, le Château d'Armailhac est situé au nord-ouest de l'Appellation Pauillac. Son vignoble de 50 hectares couvre trois sols de natures différentes, qui confèrent au vin toute sa complexité. L'encépagement est de 53% de Cabernet-Sauvignon, 34% de Merlot, 11% de Cabernet-Franc et 2% de Petit-Verdot. Propriété des Domaines Baron de Rothschild, le directeur est Philippe Dhalluin, assisté des oenologues Jacques et Eric Boissenot.

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