L'appellation Auxey-Duresses Village rouge produit des vins de Pinot Noir d'un excellent rapport qualité/prix au sein de la Côte de Beaune. Les vignes s'épanouissent sur des éboulis calcaires du Jurassique. Le vin présente un profil croquant et fruité dans sa jeunesse, dominé par des arômes de groseille et de myrtille. Moins opulent que ses célèbres voisins de Meursault ou de Volnay, il séduit par sa droiture, ses tanins digestes et sa fraîcheur aromatique. C'est un vin rouge de Bourgogne de demi-corps, idéal pour accompagner des viandes blanches ou des volailles.