Les Premiers Crus de Beaune représentent le cœur historique de la Bourgogne viticole. S'étendant sur des sols de marnes argileuses et de calcaires très qualitatifs, ces terroirs façonnent des Pinots Noirs d'une grande distinction aromatique. Les vins affichent une robe rubis profond et un bouquet intense de groseille, de cerise griotte et d'épices douces (cannelle). C'est le stéréotype du grand Pinot Noir bourguignon : une trame tannique fine mais bien présente, une bouche charnue et une finale d'une persistance remarquable qui appelle une garde d'au moins 7 à 15 ans.