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Tawny Port

Le Porto Tawny est un grand vin muté portugais qui se distingue par un vieillissement prolongé en fûts de chêne selon un processus oxydatif. Ce contact maîtrisé avec l’air permet au vin d’évoluer lentement et lui confère sa robe caractéristique, aux nuances ambrées, cuivrées et rousses. Au nez, le Porto Tawny offre un bouquet d’une remarquable richesse, mêlant des arômes de fruits secs comme la noix, la noisette et la figue, ainsi que des notes de caramel, de café et d’épices douces. Cette longue maturation développe une palette aromatique complexe et profondément élégante. En bouche, la texture est onctueuse, douce et enveloppante, avec un bel équilibre entre richesse et fraîcheur. La finale, particulièrement longue et persistante, révèle toute la complexité du Porto Tawny, dont le profil gagne encore en profondeur avec la durée d’élevage.
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Douro
Graham's 40 ans Rouge 75cl
Graham's 40 ans Rouge
  • Tawny Port
  • 75cl
344,00 € TTC
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