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Saumur rouge

Saumur rouge

L’AOC Saumur rouge, au cœur de la Vallée de la Loire, produit des vins de Cabernet Franc tendres, fruités et frais, issus de terroirs mêlant tuffeau calcaire et argiles. Cette appellation donne naissance à des vins rouges accessibles et gourmands, privilégiant la finesse du fruit et la fraîcheur. Le vin présente une robe rubis claire et lumineuse. Le nez, très expressif, dévoile des arômes de petits fruits rouges frais, de groseille et de pivoine, avec une belle pureté aromatique. En bouche, la structure est légère et déliée, portée par des tanins très fins qui apportent une agréable sensation de croquant. La fraîcheur et le fruit s’expriment avec naturel jusqu’à une finale légère et désaltérante. Fruité, souple et gourmand, ce Saumur rouge est avant tout un vin de plaisir et de soif. Il se déguste idéalement légèrement rafraîchi dès sa jeunesse et accompagne parfaitement les charcuteries, grillades légères, volailles, salades composées et plats végétariens.