Représentant une montée en gamme significative par rapport à l'appellation générique, l'AOC Beaujolais Villages est réservée à 38 communes situées sur des terrains granitiques et schisteux dans la partie nord du vignoble. Ce terroir de qualité supérieure apporte au cépage Gamay une structure plus affirmée et une minéralité plus profonde. Les vins affichent une robe plus soutenue et des arômes intenses de petits fruits noirs, de cassis et de violette. En bouche, ils conservent une fraîcheur fruitée éclatante tout en offrant plus de corps et de potentiel de garde (2 à 5 ans).