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Château La Mission Haut-Brion 2015 Blanc

Appellation : Pessac-Léognan blanc
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    • Paris
    • 8ème
    31 Av. Franklin Delano Roosevelt 75008 Paris
    Tel: 01 82 82 33 33
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    • Pessac
    • Pavillon Catelan
    2 in stock
    135 Av. Jean Jaurès 33600 Pessac
    Tel: 05 47 50 17 17
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    • Bordeaux
    • Tourny
    3 Place Tourny, 33000 Bordeaux
    Tel: 05 47 50 55 55

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The product
In details

Ranking notes: Jancis Robinson 17/20, Winespectator 95/100, Bettane et Desseauve 18.5/20, Wine Advocate 94+/100, James Suckling 98/100
  • Flavouring

    lemon, pêche blanche, aromatic, fresh grass, minéralité, length, exceptional

  • Vinification

    100% destemmed, barrels, fermentation in barrels

  • Elevage

    oak cask 50% new , 10 months

  • Grape Varieties

    Semillon 67%, Sauvignon Blanc 33%

  • Degree

    14.5 %

  • Tasting temperature

    12 °C

  • Optimal consumption

    best from 2020 to 2045

  • Service

    decant 1 hour before

  • Food & wine pairings

    Grillet chicken, Cream fish, Crab's pincer

The producer

Château La Mission Haut-Brion

Château La Mission Haut-Brion's vineyard straddles the commune of Talence and Pessac and is located only a few miles southwest of Bordeaux's city center. It belongs to the Pessac-Léognan appellation, to the north of the Graves wine-growing region. The property is situated just opposite that of Château Haut-Brion and shares the same gravelly and elevated terrain ideal for cultivating vines, bounded by the Le Peugue and Le Serpent streams, already referred to under the name Haut-Brion on ancient maps and deeds. The nature of the gravel at Château La Mission Haut-Brion, consisting of small stones of various types of quartz, is a key element contributing to the particularly valuable wine-growing potential of the soil. The sub-soil consists of a mixture of clay and sand. The vineyard covers an area of 29 hectares (about 72 acres). 25.5 hectares are planted with red grape varieties (Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc) and just over 3.5 hectares are devoted to Sémillon and Sauvignon Blanc.
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