La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2011 Rouge
- L'unité
- 75cl
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Le produit
En détails
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Arômes
fruits noirs, épicé, souple, profond
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Vinification
cuves inox thermo-régulées, Egrappage, pigeage et remontage
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Elevage
fûts de chêne 35% bois neuf , 20 mois
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Cépages
Merlot 69%, Cabernet Sauvignon 19%, Cabernet Franc 12%
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Degré
13.5 %
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Température de dégustation
16 °C
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Consommation optimale
à boire de 2023 à 2029
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Service
Ouvrir 1 heure avant
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Accords mets & vin
Tournedos Rossini, Pithivier de canard, foie gras, Bavette à l'échalotte
Le producteur