Accueil
Regions
Jura
Arbois

Arbois

L'appellation Arbois est la doyenne des AOC du Jura, célèbre pour son terroir géologique d'exception composé de marnes irisées et de calcaires durs du Trias. Pour les rouges (cépages Poulsard, Trousseau et Pinot Noir), elle produit des vins rubis clairs, infusés d'arômes de sous-bois et de griotte d'une extrême finesse. Pour les blancs, dominés par le Savagnin et le Chardonnay, elle offre une trame minérale profonde, des notes de fruits à coque et de pomme verte, ainsi que les mythiques vins jaunes aux arômes de noix et de curry nés de l'élevage sous voile.