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Anjou blanc

Anjou blanc

Produit au cœur de la vallée de la Loire, l'Anjou blanc met majestueusement en scène le cépage Chenin Blanc sur deux terroirs distincts : l'Anjou noir sur roches schisteuses et l'Anjou blanc sur craie tuffeau. Cette diversité géologique donne naissance à des vins blancs secs ou demi-secs d'une grande finesse. Ils se caractérisent par une robe or pâle et un nez gourmand de fruits à chair blanche (poire, coing) mêlé à des notes de fleurs blanches et de miel. En bouche, la trame est droite et minérale, portée par la vivacité typique du Chenin, offrant une finale saline très rafraîchissante.