Château Haut-Brion 2005 Blanc
- L'unité
- Impériale
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sous température contrôlée
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Le produit
En détails
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Arômes
intense, agrumes, richesse, pêche, miel, gras, complexe
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Vinification
100% éraflé, barriques, fermentation sous-bois
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Elevage
fûts de chêne 50% bois neuf , 10 mois
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Cépages
Sauvignon Blanc 52%, Semillon 48%
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Degré
14 %
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Température de dégustation
14 °C
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Consommation optimale
à boire de 2020 à 2045
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Service
A décanter 1 heure avant
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Accords mets & vin
Carpaccio de daurade, Homard Grillé, Calamars à la plancha
Le producteur