Cognac

Philippe Laclie produit depuis 2014 dans son alambic Stupfler d'excellents Gins et Whiskies français.

Descendants directs du fondateur James Delamain en 1759, Patrick Peyrelongue et son cousin Charles Braastad dirigent cette Maison, qui appartient désormais à la Société Jacques Bollinger. Les eaux-de-vie proviennent exclusivement de Grande Champagne, et le niveau d'exigence le plus élevé est mainten

La Maison Hine fut fondée en 1817 par Thomas Hine, un jeune Anglais passionné. Aujourd'hui, la Maison Hine produit une gamme de cognacs millésimés, ainsi que des cuvées d'assemblage comme la cuvée H by Hine, ou la cuvée Antique élaborée pour la première fois par Georges Hine en 1920. Aujourd'hui, l

La Pouyade, domaine viticole de 25 hectares, appartient à la famille Fillioux depuis 1894. Ce domaine se situe dans le triangle d'or de la Grande Champagne ce qui permet à Pascal J. Fillioux de produire des cognacs d'une extrême finesse qu'ils soient jeunes ou vieux.

L'origine des cognacs Tesseron remonte au début du 19ème siècle lors de l'acquisition de cette propriété par Abel Tesseron. Son petit-fils, Alfred Tesseron dirige depuis cette belle Maison de Cognac ainsi que le célèbre Château Pontet-Canet à Pauillac. La réserve de très vieilles eaux-de-vie de gran

L’histoire de Cognac Grosperrin est intimement liée à celle des petites exploitations et des eaux-de-vie qui échappent aux grands assemblages. Installée à Saintes, sur les rives de la Charente, la maison s’est construite autour d’un métier aujourd’hui devenu rare : celui de négociant-éleveur, à la r

Fondée en 1872 par Jules Normandin, la Maison Normandin-Mercier est aujourd’hui l’une des rares maisons de cognac demeurées entièrement familiales. La maison élève depuis plus de 150 ans des cognacs issus exclusivement de Grande Champagne et de Petite Champagne, les deux premiers crus de l’appellati

Audemus, qui signifie « nous osons » en latin, résume assez bien l’esprit de la maison. Installée au cœur de Cognac, Audemus Spirits s’est fait connaître en développant une approche particulièrement libre de la distillation, fondée sur le travail des botaniques, l’expérimentation et l’utilisation de

Installée en Charente, dans les environs de Ségonzac, depuis 1270, la famille Frapin est d'abord une famille de vignerons avant de devenir également distillatrice. Aujourd'hui encore, la maison demeure une propriété familiale et exploite l'un des plus importants vignobles familiaux de Grande Champag

L’histoire de Grand Marnier commence en 1827 à Neauphle-le-Château, près de Versailles, avec la création par Jean-Baptiste Lapostolle d’une distillerie consacrée aux liqueurs de fruits. La maison familiale se développe progressivement et acquiert une solide réputation dans l’élaboration de spiritueu

Fondée en 1765 à Cognac par Richard Hennessy, officier irlandais au service de la couronne française, la Maison Hennessy s’est construite autour d’une intuition simple : sélectionner les meilleures eaux-de-vie de Charente et les faire voyager bien au-delà de leur région d’origine. Richard Hennessy d

Au lieu-dit Lasdoux, sur la commune d'Angeac-Charente, la maison Lhéraud cultive la vigne et distille ses eaux-de-vie depuis plus de trois siècles. Restée familiale et indépendante, elle compte aujourd'hui parmi les rares propriétés de Cognac à assurer elle-même l'ensemble de la chaîne, du raisin à

L’histoire de Maison Brillet remonte au XVIIe siècle. En 1656 naît Guy Brillet, considéré comme le fondateur du domaine viticole familial au cœur de la région de Cognac. Dix générations se succèdent depuis et construisent progressivement un patrimoine viticole et de distillation qui demeure aujourd’

L’histoire de Ragnaud-Sabourin commence au XIXe siècle, à Ambleville, au cœur de la Grande Champagne. En 1850, la famille Briand s’installe au Domaine de La Voûte et y développe progressivement une activité viticole et de distillation. Gaston Briand, qui donnera à cette histoire une dimension partic