La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2016 Rouge
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Le produit
En détails
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Arômes
rose, terre, fruits mûrs, cannelle, fraîcheur, longueur
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Vinification
cuves inox thermo-régulées, Egrappage, pigeage et remontage
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Elevage
fûts de chêne 23% bois neuf , 19 mois
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Cépages
Cabernet Sauvignon 42%, Cabernet Sauvignon 37%, Cabernet Franc 22%
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Degré
13.5 %
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Température de dégustation
18 °C
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Consommation optimale
à boire de 2025 à 2040
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Service
Carafer
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Accords mets & vin
Confit de canard, Civet de sanglier
Le producteur