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La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019 Rouge

Name: La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019 Rouge
Brand: Château La Mission Haut-Brion
SKU: V11LCRC19M3CCU1
Price: 414 EUR
Availability: InStock

Appellation : Pessac-Léognan rouge

Classement : Second vin du Château La Mission Haut-Br

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Notes des critiques : Wine Advocate 92+/100, James Suckling 95/100, Jane Anson 94/100

"Unwinding in the glass with aromas of dark berries, orange rind and rich spices, framed by a deft application of cedary new oak, the 2019 La Chapelle de la Mission Haut-Brion is medium to full-bodied, deep and concentrated, with lively acids and a more tightly wound profile than its counterpart across the street." Wine Advocate RP - William Kelley

Arômes
myrtille, mûre, Violette, pivoine, minéral, frais
Vinification
cuves inox thermo-régulées, Egrappage, pigeage et remontage
Elevage
fûts de chêne 28% bois neuf , 22 mois
Cépages
Merlot 50%, Cabernet Franc 4%, Cabernet Sauvignon 46%
Degré
14.5 %
Température de dégustation
18 °C
Consommation optimale
à boire de 2025 à 2035
Accords mets & vin
Filet de Boeuf sauce Périgueux, Agneau, Filet de boeuf au foie gras

Le producteur

Château La Mission Haut-Brion

Le vignoble de Château La Mission Haut-Brion est situé sur les communes de Talence et Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l’appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux. Le domaine fait face au Château Haut-Brion et partage avec lui cette vaste terrasse de belles graves, enserrée entre les ruisseaux du Peugue et du Serpent et dénommée Haut-Brion sur les cartes et chartes anciennes. Ces graves qui participent à la valeur viticole du sol de Château La Mission Haut-Brion sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. Le vignoble s’étend sur 29 hectares. 25,5 sont plantés de cépages rouges (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) et un peu plus de 3,5 en vignes blanches (cépages Sémillon et Sauvignon).

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