Château Haut-Brion 1979 Rouge
- L'unité
- 75cl
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sous température contrôlée
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Le produit
En détails
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Arômes
tanins soyeux, tabac, fruits noirs, cassis, sous-bois
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Vinification
remontage, 100% éraflé, cuves inox
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Elevage
fûts de chêne , 18 mois
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Cépages
Cabernet Sauvignon 46%, Merlot 45%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 1%
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Température de dégustation
17 °C
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Consommation optimale
à boire avant 2029
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Service
Décanter
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Accords mets & vin
Chevreuil sauce grand veneur
Le producteur