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Château La Mission Haut-Brion 2008 Rouge

Appellation : Pessac-Léognan rouge
Classement : Cru Classé de Graves
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Le produit
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Notes des critiques : Jancis Robinson 17/20, Wine Advocate 95/100, Winespectator 90/100, La RVF 17.5/20, Bettane et Desseauve 18/20
  • Arômes

    fruits rouges, mûr, complexe, finesse, truffe, épice doux, exceptionelle

  • Vinification

    100% éraflé, cuves inox, remontage

  • Elevage

    fûts de chêne 75% bois neuf , 18 mois

  • Cépages

    Merlot 43%, Cabernet Sauvignon 51%, Cabernet Franc 6%

  • Température de dégustation

    16 °C

  • Consommation optimale

    à boire de 2020 à 2047

  • Service

    Ouvrir 2 heures avant

  • Accords mets & vin

    Entrecôte, Viande rouge

Le producteur

Château La Mission Haut-Brion

Le vignoble de Château La Mission Haut-Brion est situé sur les communes de Talence et Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l’appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux. Le domaine fait face au Château Haut-Brion et partage avec lui cette vaste terrasse de belles graves, enserrée entre les ruisseaux du Peugue et du Serpent et dénommée Haut-Brion sur les cartes et chartes anciennes. Ces graves qui participent à la valeur viticole du sol de Château La Mission Haut-Brion sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. Le vignoble s’étend sur 29 hectares. 25,5 sont plantés de cépages rouges (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) et un peu plus de 3,5 en vignes blanches (cépages Sémillon et Sauvignon).
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