Domaine Jean-François Ganevat

Ancien Maître de chai du Domaine Jean-Marc Morey, à Chassagne-Montrachet, Jean-François Ganevat est resté pour beaucoup le plus bourguignon des vignerons jurassiens. Jean-François Ganevat a repris le domaine en 1998 dans le Revermont, à l'extrême sud du vignoble du Jura. Le domaine possède 13 hectares, dont 3.5 hectares sont vinifiés en rouge et 9.5 hectares vinifiés en blanc. L'encépagement est composé pour les vins rouges à 43% de Pinot noir, 35% de Poulsard, 22% de Trousseau, et pour les vins blancs à 74% de Chardonnay, 26% de Savagnin. Les vins sont concentrés, et d'une grande pureté.

La sélection Domaine Jean-François Ganevat

Domaine Jean-François Ganevat, Les Grands Teppes 2018 Rouge

2018 Jura - Côtes du Jura - 75cl
59,00 €
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Domaine Jean-François Ganevat, Cuvée Marguerite 2016 Blanc

2016 Jura - Côtes du Jura - Magnum
164,00 €
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Domaine Jean-François Ganevat, En Billat 2018 Rouge

2018 Jura - Côtes du Jura - 75cl
64,00 €
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Domaine Jean-François Ganevat, Cuvée Julien 2018 Rouge

2018 Jura - Côtes du Jura - 75cl
72,00 €
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Domaine Jean-François Ganevat, Cuvée de l'enfant terrible 2018 Rouge

2018 Jura - Côtes du Jura - 75cl
54,00 €
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Domaine Jean-François Ganevat, Sous La Roche Plein Sud 2018 Rouge

2018 Jura - Côtes du Jura - 75cl
55,00 €
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Domaine Jean-François Ganevat, Cuvée Julien 2016 Rouge

2016 Jura - Côtes du Jura - Magnum
133,00 €
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Domaine Jean-François Ganevat, Cuvée de l'enfant terrible 2016 Rouge

2016 Jura - Côtes du Jura - 75cl
46,00 €
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Les domaines de la région

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Domaine Guillaume Overnoy

A peine 25 ans et Guillaume Overnoy, petit neveu de Pierre Overnoy, possède son propre Domaine de 5.5 hectares situé à Orbagna, dans le Jura. Très investi dans une viticulture respectueuse de l'environnement, le jeune vigneron est bien décidé à élaborer des vins vivants et purs. La cuvée Charmille

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Domaine Macle

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Domaine Puffeney

Incontournable et emblématique, le Domaine Puffeney est l'oeuvre d'un seul homme, celle de Jacques Puffeney. Ce dernier s'installe en 1962 et signe plus de cinquante vendanges au Domaine, six hectares de vignes réparties sur Montigny-les-Arsures et Arbois. En 2014, Jacques Puffeney se retire et lègu

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François Rousset-Martin

François Rousset Martin hérite de l'exploitation familiale, une mosaïque de parcelles disséminées autour de Château Chalon. Jadis, les raisins étaient transportés à la coopérative, et la réserve de vins jaunes dans la maison du grand père témoigne d'une consommation exclusivement personnelle. Prud

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Domaine Stéphane Tissot

Stéphane Tissot a baptisé l'une des trente-cinq cuvées qui compose sa gamme "Patchwork", à l'image de l'ensemble de son Domaine situé à Montigny les Arsures. Cinquante hectares, morcelés comme un puzzle. Le vigneron d'Arbois est aujourd'hui la figure de proue d'un navire de 30 personnes fixes emplo

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